●大根は千六本に切ります。（２ミリくらいのマッチ棒のようなきり方）
●ホタテの缶詰をボールに空け千六本切りにした大根を入れます。
●お好みでマヨネーズを入れてもいいです。塩コショウで味を整えます。
●わかめを混ぜて完成です。

少し時間がたって、大根がしんなりしてくると、また違ったおいしさがあります。大根には酵素があるので食事の消化を助けるんですよ。

わかめの分量ですが、”もどしたもの”を１０グラムですよ。乾燥分量の１０グラムでは大変なことになります・・・（爆）